بيئة عسير تطلق فعاليات يوم الغذاء العضوي لتعزيز الوعي بالمنتجات الزراعية المستدامة

انطلقت اليوم، بمقر فرع وزارة البيئة والمياه والزراعة بمنطقة عسير، فعاليات يوم الغذاء العضوي السعودي، تحت شعار “الأغذية العضوية على طبيعتها”، بمشاركة عدد من المزارعين والمهتمين بالقطاع الزراعي، وذلك بهدف تعزيز الوعي بأهمية الأغذية العضوية، والتعريف بمزاياها الصحية والبيئية والاقتصادية، ودعم التوسع في إنتاجها واستهلاكها.
وشهد البرنامج عرضًا مرئيًا بعنوان “كيف تختار غذاءك”، استعرض أبرز المعايير التي تساعد المستهلك على التمييز بين المنتجات العضوية وغيرها، والتعرف على خصائص الأغذية العضوية ومزاياها، وأهمية التحقق من موثوقية المنتجات ومصادرها، بما يسهم في تعزيز الخيارات الغذائية الواعية لدى أفراد المجتمع.
واستُعرضت تجارب المزارعين في مجال الزراعة العضوية، من خلال فقرة لتبادل الخبرات والتجارب الميدانية، تناولت خلالها أبرز الممارسات المتبعة في الإنتاج العضوي، والتحديات التي تواجه المزارعين، والفرص المتاحة لتطوير هذا النشاط، إلى جانب إبراز أهمية الاستفادة من التجارب المحلية في توسيع قاعدة الإنتاج وتحسين جودة المنتجات الزراعية.
وفي ختام الفعالية، اطّلع الحاضرون على نماذج من المنتجات الزراعية العضوية التي ينتجها عددٌ من المزارع في منطقة عسير، ومنها الحمضيات والحبوب والتمور وغيرها.
ويُعد يوم الغذاء العضوي السعودي، الذي يوافق 11 من نوفمبر من كل عام، مناسبة وطنية للتوعية بأهمية المنتجات والأغذية العضوية، بهدف تعزيز ثقافة الغذاء العضوي وترسيخ حضوره ضمن الخيارات الاستهلاكية للمجتمع.
وتهدف المناسبة إلى رفع وعي المستهلكين بمزايا الأغذية العضوية، وتحفيز الأسر على إدراجها ضمن أنماطها الغذائية، إلى جانب تشجيع الابتكار والتميز في جودة المنتجات العضوية، وفتح آفاق أوسع أمام المزارعين والمنتجين للاستثمار في هذا القطاع، بما يعزز فرصه الاقتصادية، ويدعم تنويع مصادر الدخل، ويسهم في تحقيق مستهدفات الاستدامة الزراعية والأمن الغذائي.