“بيئة الباحة” تُنظّم ورشة عمل للوقاية من التلوث المتبادل

نظّم فرع وزارة البيئة والمياه والزراعة بمنطقة الباحة، بالتعاون مع جامعة الباحة، اليوم، ورشة عمل بعنوان “الوقاية من التلوث المتبادل: دليل علمي لنظافة أسواق الخضار ومسالخ اللحوم”، وذلك على مسرح الفرع، بحضور المدير العام للفرع المهندس فهد بن مفتاح الزهراني.
وقدّم الورشة عضو هيئة التدريس بجامعة الباحة الدكتور محمد عثمان محمد، مستعرضًا الممارسات والإجراءات المثلى للنظافة والتعقيم، ودورها الفعّال في الحد من مصادر التلوث، وتعزيز السلامة والصحة العامة في أسواق الخضار ومسالخ اللحوم.
وأوضح المهندس الزهراني أن تنظيم هذه الورشة يأتي في إطار جهود الفرع لرفع مستوى الوعي بالممارسات الصحية السليمة، وتطوير إجراءات النظافة والتعقيم، بما يسهم في الحد من الملوثات، والحفاظ على سلامة المنتجات الغذائية وصحة المستهلك، مشيرًا إلى أهمية التعاون بين الجهات الأكاديمية والجهات ذات العلاقة لتبادل الخبرات والمعرفة، ودعم المساعي الرامية إلى الارتقاء بمستوى السلامة وجودة الخدمات المقدمة للمستفيدين.
وتأتي هذه الورشة ضمن جهود الفرع المستمرة لتعزيز التوعية بالاشتراطات الصحية والبيئية، ودعم الممارسات السليمة في المنشآت والأسواق المعنية بالمنتجات الغذائية.