اقتصادي

معرض البيت والأسرة بمكة المكرمة يستعرض الموروث الغذائي العربي ويدعم رواد الأعمال

يستعرض معرض “البيت والأسرة 2026” المقام في مركز المعارض والفعاليات بالغرفة التجارية بمكة المكرمة نماذج متنوعة من الموروث الغذائي العربي من خلال أركان متخصصة تعرض مأكولات وحلويات شعبية تُمثل ثقافات عربية متعددة، في وقت تُسهم فيه المشاركات في دعم رواد الأعمال والأسر المنتجة وتنشيط الحركة التجارية.
وتقدم الأركان المشاركة تشكيلة واسعة من المنتجات الغذائية التقليدية من بينها المعمول المحشو بالتمر والمكسرات، والبقلاوة الشامية والحلوى العمانية، إضافة إلى أصناف متنوعة من المكسرات والحلويات الشرقية بما يعكس ثراء المطبخ العربي وتنوع أساليب إعداد وتقديم منتجاته التراثية.
ويجد الزوار فرصة للتعرف على مكونات تلك المنتجات وخصائصها والاطلاع على طرق تصنيعها وتغليفها وتسويقها في تجربة تجمع التعريف بالموروث الغذائي العربي وإتاحة خيارات تسويقية متنوعة ضمن بيئة تجارية متكاملة.
وتجسد هذه المنتجات جانبًا من الهوية الثقافية للمجتمعات العربية إذ ارتبط العديد منها بالمناسبات الاجتماعية والأعياد وعادات الضيافة وظلت حاضرة عبر الأجيال ومحافظة على خصوصيتها وقيمتها التراثية.
وعلى الصعيد الاقتصادي، تُمثل المشاركة في المعرض منصة مهمة للأسر المنتجة والمشروعات الصغيرة ورواد الأعمال العاملين في قطاع الصناعات الغذائية من خلال إتاحة منافذ للعرض والبيع المباشر وتعزيز الوصول إلى شرائح جديدة من المستهلكين بما يدعم فرص النمو وتوسيع النشاط التجاري.
وتوفر الفعالية للمشروعات الناشئة فرصة لاختبار إقبال المستهلكين على المنتجات والتعرف على تفضيلات الزوار وتطوير أساليب التسويق والتغليف بما يعزز من تنافسية المنتجات الوطنية ويدعم استدامة أنشطة الصناعات الغذائية.
ويؤكد المعرض من خلال تنوع مشاركته دور الفعاليات التجارية في دعم رواد الأعمال والأسر المنتجة وإبراز عناصر الموروث الثقافي والغذائي العربي بما يُسهم في تنشيط الحركة الاقتصادية وتعزيز مستهدفات رؤية السعودية 2030 في دعم المنشآت الصغيرة وريادة الأعمال.

كاتب في صحيفة عين الأخبارية

التعليقات

أضف تعليقًا

لن يُنشر بريدك الإلكتروني. تخضع التعليقات للمراجعة.